Ananas Kirsebær

---

Ananas Kirsebær  

(Physalis peruviana)

100 frø

Værd at vide:
De subtropiske Ananas Kirsebær bliver 1 til 2 meter høj og kan dyrkes som enårig eller flerårig. Den udvikler bløde og let behårede blade.

De hvide til gule blomster dannes fra bladskeden. Hver plante kan producere op til 300 lysebrune/gule bær. Bærerne vokser i en rispapir lignende skal. Høsten af disse i handlen ret dyre frugter kan begynde efter 3 til 4 måneder.

De behageligt søde bær kan på tørre og kølige steder opbevares i flere måneder. Som rå er de meget lækre, men de kan også laves til marmelade, chutney eller anvendes i forskellige drikke. Planten kan vokse overalt, hvor tomater også kan vokse.

Oprindelse:
Ananas Kirsebær er hjemmehørende i Andesbjergene i Sydamerika. Den dyrkes dog overalt i troperne og subtroperne samt i Europa i den varme årstid.

Formering:
Såning / spiring er muligt hele året indendørs. Frøene sås på fugtig såjord og dækkes med et tyndt lag heraf. Såbakken stilles varmt og holdes jævnt fugtig. Efter 2 til 3 uger spirer frøene.

Placering / lys:
De unge planter elsker en vindbeskyttet og lys til solrig placering. De har behov for humus- og næringsstofrig jord. Må ikke stilles ud før den sidste nattefrost er slut. 

Gødning, vanding og pleje:
For en god høst om efteråret er hyppig vanding og ugentlig tildeling af gødning nødvendig. Ved dyrkning som flerårig kultur skal Physalis plantes i en potte / krukke med et rumindhold på mindst 6 til 10 liter.

Overvintring:
Planten stilles om vinteren i et lyst rum der er frostfrit. I denne periode gødes ikke og der skal næsten ikke vandes. Planen behøver en tørkeperiode om vinteren. Ved for tørt klima kan der forekomme angreb af den hvide flue. Lejlighedsvis overbrusning vil afhjælpe dette.

Vigtige dyrkningstips:
Brug ved såning ubetinget såjord eller kokosfibre da disse typer har en god luftgennemgang og har lavt eller intet indhold af næringsstoffer. Det valgte voksemedie skal holdes jævnt fugtigt under spiringen (ikke vådt). Dæk spiringskassen med lysgennemtrængeligt folie eller glas. For at undgå skimmel på dyrkningsmediet skal der hver 3. dag ske en kort udluftning ved fjernelse af spiringskassens folie- eller glasoverdækning. I de første 6 uger efter spiringen skal direkte sol begrænses. 5 - 8 uger efter spiring kan frøplanten forsigtigt prikles (omplantes). Pas på de nye rødder derved ikke beskadiges.

   

---