Æggetræ

Æggetræ 

(Solanum melonga)

20 frø

Værd at vide:
Mange beslægtede planter til Æggetræet dyrkes i troperne som grøntsager. Æggetræet er en Aubergine art. Den bliver 40 til 50 cm høj, udvikler 3 til 5 cm store, lyseblå til intensiv rød-violette  blomster og så har den ovale blade. Efter blomstringen vokser der små “bolde” på planten, der snart vokser sig så store og med samme facon som et hønseæg. Hvilket naturligvis har givet anledning til plantens navn. Efter nogen tid bliver frugterne cremhvide og ved modenhed violette. Frugterne er ikke spiselige, men de er heller ikke giftige smager bare ikke godt. Planten er udelukkende en prydplante.

Oprindelse:
Findes i Indien og Sydamerika.

Formering:
Såning / spiring af frøene er muligt hele året indendørs. Strø frøene ud på gennemfugtet såjord og dæk dem herefter med et tyndt lag såjord. Frem til begyndende spiring vil der typisk gå 10 til 14 dage. 

Placering / lys:
Planten elsker lyse til solrige pladser og trives i normal enhedsjord. Den skal placeres varmt.

Gødning, vanding og pleje:
Æggetræet vokser hurtigt til og opnår snart en højde på 40 til 50 cm. Den behøver ikke meget fugtighed. Jorden må dog ikke tørre ud, da alle bladene ellers vil hænge slapt ned. Tilfør planten en gang i maj og en gang juni med krukkeplantegødning.

Overvintring:
Om efteråret skifter de hønseæg store frugter farve fra cremhvide til violette og så er de modne. Frugterne indeholder frø der kan høstes og anvendes til en ny såning til følgende forår. Planten er enårig og skal derfor ikke overvintres.

Vigtige dyrkningstips:
Brug ved såning ubetinget såjord eller kokosfibre da disse typer har en god luftgennemgang og har lavt eller intet indhold af næringsstoffer. Det valgte voksemedie skal holdes jævnt fugtigt under spiringen (ikke vådt). Dæk spiringskassen med lysgennemtrængeligt folie eller glas. For at undgå skimmel på dyrkningsmediet skal der hver 3. dag ske en kort udluftning ved fjernelse af spiringskassens folie- eller glasoverdækning. I de første 6 uger efter spiringen skal direkte sol begrænses. 5 - 8 uger efter spiring kan frøplanten forsigtigt prikles (omplantes). Pas på de nye rødder derved ikke beskadiges.